IHE / About / Divisions / Division of Refrigeration and Energy in Buildings / Courses / Technologie Spożywcze

Technologie Spożywcze

Andrzej Grzebielec

Ostatnia modyfikacja: 19/11/2019 8:00 am

Liczba punktów ECTS: 2 (katalog)

Opis przedmiotu

Suszarnictwo; rozwiązania techniczne i obliczenia podstawowe. Przemysł mięsny - technologia. Mleczarstwo: organizacja, przechowalnictwo, przetwórstwo. Przemysł owocowo - warzywny.

Liczba osób oglądających stronę: 1550 eZ Publish™ CMS © 2009 ITC, MEiL, PW.
Deklaracja Dostępnosci